Els últims camagrocs del rebost! Recepta d’arròs vermell.

IMG-20150316-WA0000

Ingredients:

– Un tall de salmó.

– Camagrocs dehidratats.

– pinyons.

– all i julivert.

– arròs vermell.

Procediment:

– Posarem un grapat de camagrocs a hidratar amb una mica d’aigua.

– Courem un tall de salmó al vapor, 3 minuts aprox. amb l’estoig LÉKUÉ.

– Posarem a coure l’arròs vermell durant uns 35 minuts aprox. quan els bolets estiguin hidratats, afegirem aquesta aigua a l’olla, ja que així també agafaran el gust.

– Passarem per la paella els bolets, l’all, el julivert i els pinyons.

– Finalment emplatarem l’arròs, amb el salmó i els bolets.

Sobre l’arròs vermell

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s