Un bon esmorzar és importantíssim, ha de ser ric en vitamines i en hidrats de carboni per afrontar el dia. Utilitzem la fruita de temporada i si pot ser de proximitat o ecològica.
Ingredients
Flocs de civada (cuita 1′ quan arranqui el bull)
Gerds
Nabius
Síndria
kiwi
3 talls de mango
nous
Llevadura de cervesa (una culleradeta de postres)
Pol·len (una culleradeta de postres)
Llavors de lli (una culleradeta de postres)
Leticina de soja (una culleradeta de postres)
Mel
Suc de taronja
Pinyacolada 