So sweet… la barreja d’aquests ingredients dóna lloc a un batut ben dolç. Per un bon berenar !!!!
Ingredients: Meló, 1/2 mango, un bon grapat de nabius i gerds
Procediment: Batem tots els ingredients menys els gerds que els guardem per decorar.
Anem a preparar un berenar excel·lent o també ens serviria per a mig matí.
Ingredients per preparar un FFS: meló, 1 prèssec, 1/2 mango i llimona.
Procediement: Primer batem el meló i l’incorporem al vas. Després batrem un prèssec i mig mango i l’afegim al vas intentant que caigui al centre. Afegim unes gotes de llimona i mitja rodanxa per decorar. Cook&Eat
Per prendre entre hores, mig matí, mitja tarda…. batut de fruita fast&fresh !!
1 platan
2 o 3 tallades de meló (segons preferiu més líquid o més dens)
Un bon grapat de nabius
Llavors per decorar (sèsam,llinosa, etc…)
Per saber-ne més…..Perquè creieu que creix any rere any el consum mundial de nabius? Potser és perquè aquesta petita fruita del bosc amaga grans propietats antioxidants i moltes aplicacions terapèutiques?
Acció antioxidant potent
En general, les fruites del bosc són riques en antioxidants (antocians i carotenoides), que neutralitzen l’acció dels radicals lliures, nocius per a l’organisme. Els efectes fisiològics poden ser molt diversos: antiinflamatoris, d’acció antibacteriana, estimuladors del sistema immunitari i de reducció del risc de desenvolupar malalties degeneratives, cardiovasculars o fins i tot càncer. Revisant la bibliografia científica, en relació amb els antioxidants dels nabius, trobem els estudis següents: