Sweet peach!!

Aquest smoothie és lleugerament dolç, si tenim la sort d’escollir uns bons préssecs.

Ingredients:P1080332

Fulles d’espinacs (2 punys)

2 préssecs

un bri de menta

mel (opcional)

Passem tots els ingredients i afegim aigua fins a obtindre la densitat i la textura desitjada. Si trobeu que no es prou dolç, podeu afegir mel. En el meu cas, com que els préssecs ‘eren la mel’, mai millor dit, doncs no m’ha fet falta!. Els préssecs contribueixen a donar una sensació de sacietat i ens omplen de vitamina A, C i potassi.

Aquest batut es beneficiós…. per enriquir la sang, reforçar els músculs i els ossos i per estimular l’organisme.

Anuncios

Berries !!!!!

Beneficis dels fruits vermells: Les maduixes destaquen per la seva acció antioxidant, ja que contenen vitamina C, carotenoides i antocians, específics de les fruites vermelles i amb un poder antioxidant molt elevat que supera cinquanta vegades la vitamina E i unes vint vegades la vitamina C.

Les propietats nutricionals dels nabius són molt interessants. Com pràcticament totes les fruites i verdures, tenen molta aigua (87%) i poques calories –només 46 calories per 100 grams d’aliment.

El percentatge de proteïna (0,3) i greix (0,1), per altra banda, no és destacable. Sens dubte, el més remarcable són els carbohidrats (12,2 g) que contenen, però com que tenen pocs sucres totals (4 g/100 g) i molta fibra (4,6 g/100 g) és una opció excel·lent per mantenir els nivells de glucosa estables i un estat de salut equilibrat. (Font: Ets el que menges)

Ingredients per dos persones:                    Ingredients: (for 2)

20  nabius                                                    20 blueberries

10 gerds                                                        10 raspberries

10 maduixes                                                 10 strawberries

1 pera                                                          1 pear

iogurt de cabra                                               goat yogurt

  • Barrejar i triturar tots els ingredients i decorar amb iogurt de cabra. Cook&Eat
  • Mix all ingredients in a kitchen blender. Finally garnish with goat yogurt. Cook&Eat

DSC_0985